Code: SV25
Marque: Fimar
Machine de cuisson sous vide à basse température (sous-vide).
Panneau de commande avec 5 programmes de cuisson.
Écran pour visualiser la température de l'eau, de la sonde à coeur et de la minuterie, arrêt de la machine en l'absence d'eau.
Sonde de température avec delta 0,1°C, précision d'usinage +/- 0,3°C.
Corps et cuve en acier Inox et vidange avec soupape de sécurité.
Ile atteint 70°C en 50' environ.
Accessoires: sonde à coeur.
Les détails de construction | |
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Structure en acier inoxydable. |
Fiche de données | |
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Alimentation 230V / 50Hz | Puissance 2 kW |
Capacité du bol L 25 | Dimensions 64x35x33 |
Poids Kg 13 |
Protection moteur pour mélangeurs 7-12-18 25-38-50 SN-CNS-FN
€ 95,70
Protecteur de moteur pour mélangeurs 20-30LN
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